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Couteau santoku : Acier SanMai et manche en frêne et Mokume Gane Cuivre /Laiton

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Ce couteau Santoku est une commande de la youtubeuse lyonnaise Saori Laurent : les recettes d’une japonaise https://www.youtube.com/c/Lesrecettesdunejaponaise/videos

La lame de 18cm sur 4cm est en acier japonais VG10 SanMai. Le manche rectangulaire est en frêne avec des mitres en Mokume Gane Cuivre Laiton

Une réflexion au sujet de « Couteau santoku : Acier SanMai et manche en frêne et Mokume Gane Cuivre /Laiton »

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