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Couteau de cuisine avec virole en Mokume Gane et manche en genévrier.

couteau avec virole en mokume et manche en bois de genévrier
couteau avec virole en Mokume et manche en bois de genévrier

Petit couteau de cuisine, lame de 10 cm en acier Z40. Manche en genévrier ramassé à Eus dans les Pyrénées Orientale tenu par une virole en Mokume Gane.

Detail de la virole du couteau avec manche en genévrier
Détail de la virole en Mokume

Le Mokume est composé de 7 plaques de Cuivre, 6 de maillechort et 11 de laiton, soit 24 plaques superposées.