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Couteau de cuisine avec virole en Mokume Gane et manche en genévrier.

couteau avec virole en mokume et manche en bois de genévrier
couteau avec virole en Mokume et manche en bois de genévrier

Petit couteau de cuisine, lame de 10 cm en acier Z40. Manche en genévrier ramassé à Eus dans les Pyrénées Orientale tenu par une virole en Mokume Gane.

Detail de la virole du couteau avec manche en genévrier
Détail de la virole en Mokume

Le Mokume est composé de 7 plaques de Cuivre, 6 de maillechort et 11 de laiton, soit 24 plaques superposées.

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Couteau avec Habaki en Mokume Gane

couteau damas mokume gane habaki
Couteau lame damas, Habaki Mokume Gane

Voila un premier couteau avec une garde type Habaki. Tout d’abord je précise que la lame en Damas sandwich fer a été forgée par Benoit Maguin http://couteaux-benoit-maguin.com/.

Donc nous avons une Garde en Mokume Gane (2 cuivres / 9 Maillechorts / 12 laitons ) type Habaki . Elle a été oxydée par la patine japonaise « su-tanpan » c’est à dire qu’elle a été oxydée à l’aide d’une solution de sulfate de cuivre. Rondelles en laiton et en ébène. Manche en bois de rose.

Ainsi la dimension totale est de 185 mm: Lame 70mm et Habaki 25 mm.